FB

$type=ticker$count=12$cols=5$cate=0

Wajib Dicicipi Rawon Surabaya, Asli Mantap Bingit

Rawon Surabaya terkenal dengan rasa dan citarasa yang khas, asli ini mantab bingit. Ketika seseorang pergi ke Jawa Timur dan mengunj...


Rawon Jawa Timur

Rawon Surabaya terkenal dengan rasa dan citarasa yang khas, asli ini mantab bingit. Ketika seseorang pergi ke Jawa Timur dan mengunjungi kota Surabaya tentu sangat rugi jika tidak menyicipi menu khas Jawa Timur ini. Rawon yang jarang didapati di setiap rumah selain Jawa Timur ini, memang berbeda dengan masakan berkuah lainnya. Untuk melihat perbedaan tersebut, bisa dilihat dari kekhasan masakan ini.

Kekhasan rawon asli Surabaya di antaranya adalah:

1. Warna 

Warna hitam dari sayur inilah yang menjadikannya berbeda dan memiliki keistimewaan sendiri. Mungkin orang yang tidak tahu tentang rawon, akan berpikir warna hitam yang tedapat pada sayur ini berasal dari kecap, karena warnanya yang hitam dan manis. Padahal sayur tersebut,tidak ada sedikit pun kecap di dalamnya. Warna hitam tersebut berasal dari kluwak.

2. Rasa

Untuk rasa tentu tidak usah diragukan lagi, rawon Surabaya asli mantap, sedap dan gurih. Rasa sedap berasal dari kuah kaldunyanya yang berasal daging sapi, sedang rasa khas dan tidak ada yang menyerupai berasal dari kluwak. Kluwak sendiri memang mampu memberikan citrasa yang khas pada rawon dan berbeda dengan sayur lainnya. Walaupun terbilang seperti sayur sop, tetapi bukan sayur sop biasa.

3. Bahan

Bahannya lebih lengkap daripada membuat sayur sop ataupun semur, hanya saja ada beberapa bumbu tambahan dan yang tidak kalah pentingnya kluwak lah yang membedakan dengan sayur yang lainnya. Bumbu dari rawon di antaranya bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, merica, garam, serai, daun jeruk, gula dan terakhir kluwak.

4. Isi

Untuk isi sayur menggunakan daging sapi, dipotong kecil-kecil. Daging tersebut direbus, sedangkan kuahnya dijadikan kaldu. Akan lebih baik daging yang digunakan menggunakan daging dengan komposisi lemak. Fungsi lemak membuat kuah rawon menjadi lebih gurih.

Rumah Makan Yang Menjual Rawon Di Surabaya di antaranya adalah:

1. Rawon Setan

Rawon Setan menyugguhkan menu makan yang mengenyangkan, dengan potongan dagingnya yang empuk dan besar. Berlokasi di Jl. Embong Malang kota Surabaya.

2. Rawon Kalkulator

Rumah makan ini cukup terkenal dan tidak pernah sepi dari pengunjung. Untuk rasa dari rawon yang ditawarkan juga mantap. Sudah ada sejak tahun 1975 dan dari tahun itu pula rumah makanini sudah menjual rawon.  Hal yang semakin membuat rumah makan ini terkenal karena keahlian penjualnya saat menghitung dengan cepat, seperti kalkulator. Lokasi di Taman Bungkul Surabaya.

3. Rawon Gajah Mada

Rawon Gajah Mada dikenal dengan kuah rawonnya yang pekat dengan bumbu kluwek yang dominan. Untuk dagingnya sendiri juga empuk dan rasanya mantap. Menu andalan berupa nasi rawon empal. Berlokasi di Jemursari Surabaya.

4. Rawon Pak Pangat

Rawon Pak Pangat menyajikan rawon berisi nasi dengan kuah yang hitam, kecambah kecil dan juga taburan bawang goreng. Di sini juga menawarkan empal suwir dan telur asin sebagai lauk tambahannya. Lokasi di Jalan Ketintang Surabaya.

5. Rawon Podo Moro Seneng

Di rumah makan ini mempunyai keunikan dalam penyajian rawonnya, di sini menawarkan nasi pecel kuah rawon. Namun, jika ingin menikmati rawon saja, juga tersedia. Bahkan dagingnya juga cukup empuk dan mantap untuk dinikmati. Lokasi di Jl.Pucang Anom Surabaya.

Dengan mengetahui keistimewaan dan rumah makan rawon yang begitu terkenal dan banyak pengunjung di Surabaya, tentunya akan semakin meyakinkan bahwa memang rawon Surabaya asli mantap.

COMMENTS

Name

#uninstallgojek,1,3D printer,2,3D printing,2,5 rahasia fotografi landscape,1,apsc,1,astrofotografi,1,auto follow,1,auto like,1,ayam,1,ayam tanpa kepala,1,bagaimana merawat drone yang benar,1,bali,1,Banjir,1,banjir bandang,1,bantuan 2 milyar imf,1,bantuan imf untuk korban gempa,1,barang antik,1,baru sekolah,1,barusen hills ciwidey,1,bayi baru lahir,1,bedugul,1,bencana alam,1,bikin sendiri,1,Bisnis,4,bisnis kuliner,2,bisnis online 2018-2019,1,bisnis rumahan,1,bokeh,1,Brasil Costa Rica,1,Brasil vs Costa Rica 2-0,1,bubble bokeh,1,budaya lokal,1,Bukit Cinta,1,bule amerika,1,bunga es dieng,1,cara hilangkan bekas jerawat,1,cara hilangkan jerawat,1,cara mengecilkan perut,1,cara menjinakkan hewan qurban,1,cara merawat bayi,1,cara merawat bayi baru lahir,1,christine lagarde,1,cikole,1,cinta lingkungan,1,color temperature,1,daftar di facebook,1,daftar facebook,1,daftar sekolah,1,Dago,1,Dago Dream Park,1,Danau Kalimutu,1,DDP,1,debus,1,Deen Assalam,1,desain rumah,1,desain rumah sehat,1,destinasi,14,dieng bersalju,1,diet,1,dreamland,1,drone,1,dslr,1,dugderan,1,dusun bambu,1,Energi Terbarukan,1,Es Kepal Milo,1,facebook sign up,1,Fakta Tragedi Danau Toba,1,follower gratis,1,fotografi,8,frost,1,gempa palu,1,giias,1,Glamour Camping,1,Glamping,1,Glamping Bandung,1,glamping ciwidey,1,gojek lgbt,1,google station indonesia,1,grafir laser,1,haji 2018,1,hari pertama sekolah,1,Hasil Brasil Costa Rica,1,helios 44-2,1,Helios 44-2 58mm,1,helios 58mm,1,hewan qurban,1,hidroponik,1,hobi jadi duit,1,hobi koleksi,1,idul fitri 2018,1,IMF,1,imf bantu 2 milyar,1,instabot,1,instagram,1,Internasional,1,internet gratis google,1,internet gratis indonesia,1,internet kecepatan tinggi,1,Investasi,1,Jadwal Piala Dunia 2018,1,Jadwal Piala Dunia 2018 WIB,1,jatim park,3,jatim park 2,1,jatim park 3,2,jatim park I,1,jatim park iii,1,jawa timur park 2,1,jawa timur park I,1,jawa timur park ii,1,jict,1,jokowi tinju,1,kamera,1,karakter anak,1,karapan sapi,1,karya unik daur ulang,1,kasada,1,Kelimutu,1,kesehatan,7,kintamani,1,klepon,1,Koleksi jadi duit,1,kriminal,1,kuliner,6,kuta,1,landscape,1,landscape photography,1,Laser Engraver,1,latihan tinju,1,lembang rainbow,1,lensa samyang 14mm,1,liburan ciwidey,1,macam-macam sambal,1,makanan sehat,1,Martabak,1,masakan dari telur,1,membangun karakter,1,memilih sekolah,1,mengecilkan perut,1,menjinakkan hewan,1,merawat kamera,1,merawat wajah berjerawat,1,mft,1,mirrorless,2,mudik 2018,1,mudik gratis,1,museum satwa,2,naik kelas,1,nambah follower,1,Nissa Sabyan,1,Oehala,1,olahraga,4,orchid forest,1,otomotif,1,pariwisata,3,pelindo 2,1,peluang usaha,1,pendaftaran sekolah online,1,pendidikan,2,Pendidikan karakter,1,penginapan di batu,1,penjualan bayi,1,penyembelihan islami,1,Persiapan haji,1,persiapan menjelang berangkat haji,1,pertama masuk sekolah,1,Pertemuan IMF World Bank Bali,1,photography,1,Piala Dunia 2018,1,pindah sekolah,1,plastik daur ulang,1,pola hidup sehat,1,presiden jokowi,1,produk plastik daur ulang,1,Pulau Alor,1,Pulau Komodo,1,putu,1,rainbow garden Lembang,1,ramah lingkungan,1,rawon,1,rawon gajah mada,1,rawon jawa timur,1,rawon pak pangat,1,rawon setan,1,rawon surabaya,1,Reuter Graphics,1,rumah sehat,1,Sabyan,1,salju dieng,1,sambal,1,sambal kecap,1,sambal petai,1,sambal terasi,1,sambal tomat,1,samyang 14mm,1,sanur,1,sate telur,1,sayur hasil hidroponik,1,sayur tanpa pestisida,1,sayuran hidroponik,1,sehat dengan bangun pagi,1,sehat dengan sinar matahari,1,sekolah baru,1,selfie beujung maut,1,selfie maut,1,sindikat perdagangan anak,1,Sisik Ular Cantik,1,Sisik Ular Indah,1,SLA 3D printer,1,SLA 3D printing,1,soto,1,soto bandung,1,soto banjar,1,soto betawi,1,soto bogor,1,soto kudus,1,soto lamongan,1,soto madura,1,soto makassar,1,soto medan,1,soto yogyakarta,1,Sparepart Ukir Laser,1,square bokeh,1,Sumber Energi Alternatif,1,Sumber Energi Baru,1,swirly bokeh,1,tahu gejrot,1,tahu gejrot cirebon,1,tahu telur,1,taman bunga lembang,1,tanah lot,1,tanjung priok,1,teknologi,7,telur crispy,1,telur mata sapi,1,tempat foto extreme,1,temperatur warna,1,tinju jokowi,1,tips merawat drone,1,tips merawat kamera,1,tradisi bangsa indonesia,1,Tragedi Danau Toba,1,traveling,1,trend bisnis online,1,ubi bulat,1,ubud,1,Ukir Laser,1,Ukir Laser Bikin Sendiri,1,Ular Cantik,1,uluwatu,1,unik,19,uninstall gojek,1,usaha kuliner,2,usaha sampingan,2,vario tessar 16-35 f4,1,vespa,1,vespa 150 TAP,1,vespa bazooka,1,vit D,1,vitamin D,1,white balance,1,wifi gratis,1,wira usaha,1,wisata,7,Wisata Bandung,5,wisata batu malang,2,wisata malang,5,World Bank,1,zeiss 16-35 f4,1,zeiss 1635 f4,1,
ltr
item
All Indonesia: Wajib Dicicipi Rawon Surabaya, Asli Mantap Bingit
Wajib Dicicipi Rawon Surabaya, Asli Mantap Bingit
https://2.bp.blogspot.com/-FGmx8CTXUB8/W1yDXmd0O1I/AAAAAAAAAyc/gcYagIK6VbkAQDrrr-Q5pimQnHy2WqseQCEwYBhgL/s640/rawon%2Ball%2Bindonesia.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-FGmx8CTXUB8/W1yDXmd0O1I/AAAAAAAAAyc/gcYagIK6VbkAQDrrr-Q5pimQnHy2WqseQCEwYBhgL/s72-c/rawon%2Ball%2Bindonesia.jpg
All Indonesia
https://www.all-indonesia.com/2018/07/wajib-dicicipi-rawon-surabaya-asli.html
https://www.all-indonesia.com/
https://www.all-indonesia.com/
https://www.all-indonesia.com/2018/07/wajib-dicicipi-rawon-surabaya-asli.html
true
3435294951610960519
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy